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        • 产品名称: 芝麻脆片
        • 产品编号: 0026
        • 上架时间: 2016-01-11
        • 浏览次数: 16

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        芝麻脆片
        材料:
        细砂糖  100克、无盐奶油  40克、牛奶  100克、低筋面粉  70克、生的黑芝麻  50克、生的白芝麻  50克
        作法: 

        1.细砂糖及无盐奶油放在一起,以隔水加热方式將奶油融化,先加入热水后接著加入牛奶拌勻。

        2.將低筋面粉筛入做法1中,用打蛋器搅拌均勻。

        3.接著加入生的黑芝麻及白芝麻,搅成均勻的芝麻稀面糊。

        4.用汤匙取適量的芝麻稀面糊,直接舀在烤盘上,摊开成直径约5公分的圆片狀。

        5.烤箱预热后,以上火170°C、下火150°C烘烤約15~18分钟左右。

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