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        • 产品名称: 地瓜芋圆甜汤
        • 产品编号: 0060
        • 上架时间: 2016-01-13
        • 浏览次数: 30

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        地瓜芋圆甜汤
        材料:
        2条地瓜、地瓜粉和太白粉的比例是 2:1、白木耳適量、2000CC的水、黑糖和姜片適量
        作法: 
        1.二条地瓜洗淨削皮、用電鍋蒸熟後,用大湯匙把它壓成泥狀。

        2.地瓜粉和太白粉的比例是 2:1,將地瓜粉、太白粉倒入地瓜泥中,攪拌揉成面团。

        3.將黑芝麻酱包入芋圆內,搓成汤圆状备用。

        4. 煮白木耳甜湯--約2000CC的水,白木耳切細碎後放入,約30分鐘;放入黑糖和姜片,最後放入芋圓,像煮湯圓一樣,芋圓浮起來才是熟透。

        5.這就是地瓜芋圓甜湯,有黑芝麻醬內餡的喔!

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