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        • 产品名称: 香酥鸡翅
        • 产品编号: 0069
        • 上架时间: 2016-01-13
        • 浏览次数: 17

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        香酥鸡翅
        材料:
        兩节鸡翅6只、太白粉適量、低筋面粉適量

        調味料:
        纯芝麻醬2大匙、醬油1/2大匙、米酒少許、砂糖少許、胡椒粉少許
        作法: 
        1.把鸡翅醃入醃料後至少醃兩個小時(我是前一天晚上醃,隔天才炸)

        2.太白粉和麵粉以1:1的份量和勻,再把雞翅均勻的裹上粉

        3.油溫約140度,投入雞翅,中火炸至金黃香酥,即可瀝乾油份,起鍋!

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