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        • 产品名称: 素麻油鸡
        • 产品编号: 0090
        • 上架时间: 2016-01-13
        • 浏览次数: 33

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        素麻油鸡
        材料:
        黑麻油4大匙、布包豆包1條、胡萝卜1根、 素羊肉10塊、葱1小段、高汤適量

        調味料:
        醬油1茶匙、盐適量
        作法: 
        1. 葱切薄片,胡萝卜削皮、切滾刀塊,豆包切塊备用。
         
        2. 鍋中倒入傳統黑麻油燒熱,放入薑片爆香至薑片微焦,再放入豆包煎至金黃色後,
            加入
        高湯、胡萝卜、素羊肉煮滾後續煮20分鐘,以醬油、盐調味即可。 

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