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        • 产品名称: 麻醬素腰花
        • 产品编号: 0094
        • 上架时间: 2016-01-13
        • 浏览次数: 19

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        麻醬素腰花

        材料:
        素腰花300g、牛蕃茄1顆、小黃瓜1根、香菜30g、嫩薑30g

        調味料:

        纯芝麻醬1大匙、芝麻香油1大匙、醬油1大匙、醋1大匙、 糖1小匙、檸檬汁1大匙

        作法: 
        1. 素腰花先以沸水汆燙過,再瀝乾水份備用,牛蕃茄切片,小黃瓜刨片狀,香菜切碎,嫩薑切末。
         
        2. 薑末與纯芝麻醬1大匙、芝麻香油1大匙、醬油1大匙、醋1大匙、糖1小匙、檸檬汁1大匙混合拌勻。
         
        3. 盤上依序放上牛蕃茄、小黃瓜、素腰花,先淋上醬汁,再灑上香菜末即可。

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