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        • 产品名称: 茶油红烧豆腐
        • 产品编号: 10-006
        • 上架时间: 2015-08-24
        • 浏览次数: 32

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        茶油红烧豆腐


        材料
        鸡蛋豆腐1盒、甜豆、姜片8片、苦茶油1大匙

        调味料
        盐少许、沙茶酱少许、开水2大匙

        作法: 
        1. 将豆腐切片,甜豆摘除蒂头、洗净川烫备用。

        2. 锅子放入苦茶油烧热,先置入姜片爆香,接着放入豆腐煎至两面呈金黄色。

        3. 沙茶酱与开水调匀后倒入锅中,续放入作法1甜豆煮至滚,最后以少许盐调味即成。

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