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温老师研发推荐--黄瓜鸡丝佐怪味酱


材料:
小黄瓜100公克、鸡胸肉10公克、姜丝20公克、蒜末10公克、
姜末10公克、辣椒末5公克、香菜末5公克

调味料:
富味乡纯芝麻酱2大匙、富味乡芝麻香油1大匙、
花椒油1大匙、辣油1大匙、酱油膏1大匙、白醋1大匙、
糖1小匙、冷开水2大匙、花椒粉少许

作法: 
1. 小黄瓜去皮修成片状,鸡胸肉煮熟撕成丝,备用。
2. 取一容器加入蒜末、姜末、辣椒末、香菜末、调味料搅拌均匀即成酱汁备用。
3. 小黄瓜铺平上放鸡胸肉、姜丝包起,淋上酱汁即完成。

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