芝麻香油
芝麻酱品
芝麻粉
芝麻粒
辣油
您现在的位置:网站首页 >> 芝麻食谱 >> 异国风味 >> 欧美 >> 火焰芝麻虾卷‧伫‧金沙苦瓜

 

麻油炖五谷金盏花米‧搭‧香煎姜母鸭


材料:

草虾仁10尾 马蹄1粒 芹菜丁1支  咸蛋黄丁半粒 后腿肉丁30

鱼浆40克 脆酥粉30克 千张皮1张 白玉苦瓜片10克 盐蛋碎5克 

葱、蒜末5克 辣椒末5克 青蒜末5克 芫荽2

 

调味料:

A 富味乡纯正细研胡麻酱1小匙 富味乡芝麻香油1小匙

B 1小匙 糖1/2小匙 白胡椒粉少许 米酒少许 糖少许 海山酱1大匙 味噌1/2小匙 西红柿酱1小匙 糖少许

 

 

作法: 

 

1. 将虾仁加入盐摔打至有黏性,再加入腿肉丁继续摔打,接着将鱼浆、咸蛋黄、芹菜、马蹄和调味料A也加入拌匀成馅料后用千张卷起,沾上面糊炸酥。

2. 苦瓜煸干捞起,沥油,咸蛋末炒至起泡后加入葱蒜末,加入干煸的苦瓜拌炒加入盐、糖调味后起锅。

3. 沾酱调匀后淋入盘中,干煸苦瓜铺底,虾卷切半和芫荽放上即可。

上海富味乡油脂食品有限公司  版权所有  中企动力网站建设 沪ICP备05038898号  地址:上海市奉粮路936号 联系电话:021-37551160